A viscosidade é uma medida da resistência de um material a fluir.Um material que pode fluir eficientemente tem uma baixa viscosidade, enquanto um material que não flui facilmente tem uma alta viscosidade.Quantitativamente, é definido como: u (y) = r / yOnde u é a viscosidade de cisalhamento em pasec, r é a tensão de cisalhamento em Pa e y é a taxa de cisalhamento em 1 / seg.Polímeros exibem comportamento de redução de cisalhamento de modo que à medida que a taxa de cisalhamento aumenta, a viscosidade de cisalhamento diminui conforme indicado na figura 1